Ciastko Pychotka

• opakowanie ciasta francuskiego
• 500 ml śmietanki kremówki (ja użyłem 30% mocno zmroziłem)
• 5 dag zmielonych migdałów (ja dałem pestki dyni)
• płaska łyżeczka cynamonu
• 2 cukry wanilinowe
• 1 cukier cynamonowy (nie trzeba)
• skórka z 1/2 cytryny
• Borówki (w moim wypadku są winogrona z ogródka) i mandarynki z puszki - lub dowolny owoc według uznania :)

    

• Ciasto lekko rozwałkuj. 
• Placek pokrój na 6 prostokątów.
• Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Nakłuj kilka razy widelcem i piecz w temp. 210 st. C na złoty kolor. (ok. 10 min)
• Zimną kremówkę ubij na sztywno z cukrem wanilinowym
• Połącz z migdałami,  cynamonem i skórką z cytryny 
• Kawałki ciasta posmaruj kremem i owocami
• Odstaw do lodówki na godzinę
• Przed podaniem udekoruj owocami resztą śmietany lub lodami

   Czas przygotowania : 30-40 min
Smacznego!